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又到了長尾巴的日子!今年老公找到一間在忠孝東路上的特色餐廳
~烘爐炭烤牛排
餐廳內有廚師指導可以自己烘烤牛排
餐廳內部屬於美式風格的裝橫,從外觀的透明大玻璃窗可以看到超炫的重型哈雷機車,
服務生親切的介紹完餐點之後,我們點了兩份烘爐特餐(8oz菲力、明蝦、扇貝)和一客12oz肋眼
首先上桌的~碳烤吐司~周圍是楓糖與煉乳口味,中間內圈是大蒜口味(個人偏好內圈的鹹口味)
接著登場的是蘑菇濃湯~蘑菇味道很濃郁,湯體本身稀了點
餐廳內設有自助式的沙拉吧
接下來重頭戲要登場了~碳烤牛排DIY
餐廳引進美國威斯康辛州牛排館的獨特用餐形式,開放式的大型美式烤爐,
提供頂級牛排自己烤,並有專業廚師在旁指導。
廚師指導
看著鮮嫩的肉塊在爐上滋滋作響,口水都快流下來了
淵淵和綺綺今天也上了一堂特殊的烹飪課
哈哈哈~美味上桌
七分熟的菲力真是juice多汁,灑上海鹽就很美味了!旁邊的大蝦和扇貝也很鮮甜^^
12oz肋眼比菲利雖然多點咬勁,但更多了份大口吃肉的豪邁!
美式餐廳的重要配角~薯條(大推)~超酥脆
飯後甜點~布丁和紅茶
今天這一餐最滿意的就是牛排,尤其家裡有個正在食肉階段的國中生,對淵來說更是大大滿足!
愛吃牛排的饕客可以來嚐鮮看看~
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